La tomate est l’un des légumes les plus populaires et les plus consommés au monde. Les plants de tomates peuvent pousser dans n’importe quel sol qui a une bonne structure et une bonne gestion de l’eau. La production de tomates est très saisonnière en termes de production de masse. Les agriculteurs et les jardiniers plantent rarement des tomates pendant la saison des pluies en raison du risque élevé d’inondation des jardins et d’épidémies de ravageurs et de maladies des plants de tomates.
Les tomates peuvent souffrir de fleurs qui tombent sans production de fruits, de pourriture apicale, de pourriture des fruits – une moisissure qui se développe à l’intérieur lorsque la tomate mûrit mais l’extérieur de la tomate est sain, ou de brûlure précoce – des feuilles qui se ratatinent, prennent une couleur jaune-brun et presque Ce qui ressemble à des taches noires peut être trouvé sur les rosiers. L’alternariose est un champignon. Taches brun foncé à noires sur les feuilles avec des anneaux concentriques, commençant généralement sur les feuilles inférieures. Les feuilles peuvent jaunir et tomber de la plante.
Divers groupes de recherche autour du gant de l’industrie végétale ont mené des recherches et des études minutieuses sur la façon d’améliorer la production de tomates, en particulier en contre-saison. Aux Philippines, des chercheurs du Los Banos National Crop Research and Development Bureau of Plant Industry, un laboratoire de recherche situé à Los Banos Laguna, ont découvert une nouvelle technologie pour la production de tomates hors saison. Cette nouvelle technologie de production de tomates de contre-saison est désormais commercialisée dans la région.
Les producteurs de tomates, les agriculteurs et les horticulteurs qui souhaitent tirer davantage de revenus des tomates cultivées pendant la saison des pluies peuvent trouver cette technologie bénéfique. Même les jardiniers amateurs peuvent trouver cette technique de production de tomates hors saison agréable, car ils plantent continuellement des tomates dans des pots, des boîtes ou tout autre récipient disponible pour une récolte de tomates fraîches facile et facilement disponible au moment des repas.
Le greffage de tomates sur un porte-greffe de brinjal est un moyen d’éliminer le flétrissement bactérien, une maladie très destructrice de la tomate. Des études ont montré que les tomates greffées sur des porte-greffes de brinjal donnent 21% de plus que les plants de tomates normaux. Le processus de greffage est simple. Semez les graines de brinjal pour porte-greffe 5 à 7 jours avant les tomates. Transplanter lorsque l’aubergine a 3-4 semaines. Coupez le stock et syn (même taille) avec une lame stérile à un angle de 70-80 degrés au-dessus des deux premières feuilles (cotylédons). Insérez un tube en caoutchouc de 10 mm de long et de 1 à 1,5 cm de diamètre sur le bouillon afin que les parties coupées du tendon ou de l’épissure puissent se toucher. Placez les plantes greffées à l’intérieur de la chambre humide et transférez les semis dans un endroit frais et sec avec une couverture complète en filet noir pendant 4 à 7 jours. Ensuite, les semis sont prêts à être plantés.
La variété d’aubergine utilisée pour le porte-greffe est EG-203 qui est connue et caractérisée comme étant très résistante au flétrissement bactérien et à d’autres organismes pathogènes du sol.
La variété de tomate pour scion doit être d’un type indéterminé où un treillis doit être fourni pour une croissance végétative optimale.
Essayez cette technique de production de tomates hors saison et dégustez des tomates fructueuses cultivées sur des porte-greffes d’aubergine.
