Faut-il absolument semer les pois gourmands et protéger le compost en mai ? Découvrez les 8 gestes indispensables pour un jardin florissant !

By Jacqueline

Le bon moment pour les pois gourmands

Le mois de mai rime avec abondance et renouveau, et parmi la myriade d’activités disponibles pour les jardiniers passionnés, semer des pois gourmands est certainement à mettre en priorité. Ces légumes délicieux et croquants sont non seulement faciles à cultiver, mais ils se consomment entièrement, sans écosse. En les plantant maintenant, vous profiterez de leurs douces gousses tout au long de l’été. Installez-les en rangs, en espaçant les graines de quelques centimètres, et préparez-vous à déguster ces délices verts directement sur pied ou dans vos plats préférés.

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La protection du compost, un impératif écologique

Lorsque le soleil commence à intensifier ses rayons, un autre élément du jardin nécessite votre attention : le compost. Le protéger est crucial pour maintenir son efficacité et sa fonctionnalité. Recouvrez votre tas de compost avec des plantes telles que des capucines ou des courges, qui non seulement le garderont humide et actif mais ajouteront également une touche de verdure et de fleurs colorées à votre jardin.

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Au potager : diversité et rotation des cultures

Mai est également le mois idéal pour diversifier votre potager. Ne vous limitez pas aux classiques ; osez les épinards-fraises, ou pourquoi pas du basilic si le temps le permet. Ces cultures bénéficieront grandement de la chaleur progressive et enrichiront vos récoltes tant en saveurs qu’en couleurs.

Des tâches essentielles pour des récoltes abondantes

Le buttage des pommes de terre doit être fait sans tarder pour stimuler le développement des tubercules sous terre. Pensez également à bêcher régulièrement votre sol pour éliminer les mauvaises herbes et faciliter l’absorption de l’eau et des nutriments par vos plantes.

Une floraison prolongée dans votre jardin

S’il n’est pas que question de légumes, mai est aussi le mois parfait pour s’occuper des plantations florales. Que ce soit la sauge bleue, la mauve musquée, ou tout autre fleur de votre choix, les planter maintenant assurera une floraison longue et vigoureuse jusqu’à l’automne.

Conseils pour les soins quotidiens

L’arrosage intelligent est crucial en cette saison de croissance rapide. Arrosez de préférence le matin ou le soir pour minimiser l’évaporation et assurez-vous que l’eau pénètre bien en profondeur. L’utilisation de paillis peut également aider à retenir l’humidité essentielle durant les jours les plus chauds.

Anticipez les aléas climatiques

Malgré le temps généralement clément, les gelées tardives peuvent encore menacer. Soyez vigilants et prêts à protéger vos jeunes pousses avec des voiles de protection si nécessaire. Une simple précaution qui peut sauver une grande partie de votre récolte.

Un équilibre entre esthétique et fonctionnalité

Enfin, le mois de mai est également un moment pour penser à l’esthétique de votre jardin. Intégrer des structures comme des treillis pour vos plantes grimpantes ou créer des allées de jardin bien définies rendront votre espace non seulement plus productif mais aussi plus agréable pour y passer du temps.

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@le.permacultueur

Aujourd’hui, video un peu spécial. Pas de jardinage mais je vais cuisiner les légumes du potager à la plancha. J’ai cuisiné des courgettes jaune et italiennes, des carottes nouvelles, des pommes de terre nouvelles, de l’oignons et je me suis permis de rajouté un peu de beurre salé truffé et un belle viande pour accompagner tout ça. Si ce genre de vidéo cuisine te plaît, je t’invite à me le dire en commentaire. 🪴🍅🧅🥩🥔 #cuisine #cuisinefacile #cuisinetiktok #legumes #legumedesaison #permaculture #permaculturelife #permaculturegarden #permaculturegardentour #permaculturefrance #permaculturedesign #permaculturelife #summer #chill #france #tutorial #plancha

♬ A Day in My Life – Soft boy

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