Quelles plantes semer ou récolter en août dans votre potager ?
Que faut-il planter au mois d’août ?
L’été est la saison de toutes les récoltes de votre potager, mais il y a aussi quelques plantes qui peuvent être semées au mois d’août. Celles-ci seront ainsi récoltées fin octobre et début novembre. Voici ce que vous pouvez semer ou récolter lors du mois d’août :
À semer :
Radis d’hiver – Plus gros que ceux semés au printemps, ils sont résistants aux températures plus froides de l’automne.
Laitue d’hiver – Certaines variétés de laitue peuvent être plantées vers la fin de l’été pour être récoltées quelques mois après.
Mâche – Une variété de laitue à planter à la fin de l’été pour profiter d’une récolte hivernale.
Navets – À semer en plein été pour être récoltés en octobre ou laisser dans la terre pour une récolte en fin d’hiver.
Choux chinois et Pak Choï – Légumes asiatiques résistant aux intempéries, à semer d’août à septembre pour une récolte en octobre ou novembre.
Notez qu’il est important de bien arroser votre potager en période de sécheresse.
À planter en serre :
Si vous disposez d’une serre, vous pouvez planter presque tous les légumes au mois d’août pour des récoltes fin octobre. Les serres sont parfaites pour avoir une récolte régulière tout au long de l’année et protéger vos fruits et légumes des intempéries.
Les récoltes du mois d’août
Août est le mois des récoltes, que ce soit pour les agriculteurs ou pour les détenteurs d’un potager. Voici les légumes et fruits à récolter ce mois-ci :
Légumes :
Tomates – Le mois où elles seront bien colorées et parfaitement mûres, mais il faut les arroser régulièrement.
Courgettes, haricots verts, poivrons et piments – À récolter avant la rentrée pour profiter de leurs meilleures saveurs et textures.
Aubergines et concombres – À récupérer dès qu’ils sont fermes et brillants pour éviter qu’ils deviennent trop gros ou amers.
Betteraves et pommes de terre – Certaines variétés peuvent être récoltées dès le milieu de l’été pour une meilleure conservation.
Framboises et mûres – Résistantes à la chaleur et au manque d’eau, leurs récoltes en août ne posent aucun problème.
Ail, oignons et échalotes – Semés en hiver, ils sont généralement prêts à être récoltés en août.
Fleurs :
Certaines fleurs fleurissent lors de la deuxième partie de l’été :
Pâquerettes
Myosotis
Pensées
Il est également important de penser à l’avenir de votre jardin en plantant dès août pour un beau jardin en automne et au printemps. Les graminées et bulbes d’automne, ainsi que des plantes comme les cyclamens, les colchiques, les millefeuilles, les géraniums et les corbeilles d’or sont parfaits pour cette période de l’année.
Conclusion
Le mois d’août n’est pas seulement consacré à la récolte des potagers, mais offre également de belles possibilités pour semer de nouvelles plantes. Profitez de cette saison estivale pour prévoir vos récoltes d’automne et hivernales. Arrosez votre jardin régulièrement et utilisez une serre si vous en avez une pour prolonger vos récoltes tout au long de l’année. N’oubliez pas les fleurs qui embelliront votre jardin jusqu’à la fin de l’été. En août, vous pouvez également préparer vos graines pour les semis d’hiver. Alors, mettez vos mains dans la terre et profitez de la magie de votre potager !
Jaqueline est une passionnée de la nature et une experte en botanique. Elle a consacré sa vie à l’étude des plantes, de leurs propriétés et de leurs bienfaits. Son amour pour la verdure a commencé dès son plus jeune âge, lorsqu’elle passait des heures à explorer les jardins de sa grand-mère, fascinée par la diversité et la beauté des plantes qui s’y trouvaient.
Diplômée en biologie végétale, Jaqueline a travaillé pendant plusieurs années en tant que botaniste dans un jardin botanique réputé. Elle a ensuite décidé de partager ses connaissances et sa passion avec le monde en créant son blog sur les plantes. Elle y partage des conseils sur la culture des plantes, des informations sur les différentes espèces et leurs propriétés, ainsi que des astuces pour créer un jardin ou un espace vert chez soi.
Jaqueline croit fermement que les plantes ont le pouvoir de transformer nos vies et nos espaces, et elle espère inspirer ses lecteurs à intégrer davantage de verdure dans leur quotidien. Son approche est à la fois scientifique et accessible, ce qui fait de son blog une ressource précieuse pour les amateurs de plantes de tous niveaux.
Quand elle n’est pas en train d’écrire pour son blog ou de prendre soin de ses propres plantes, Jaqueline aime se promener dans la nature, découvrir de nouvelles espèces de plantes et passer du temps avec sa famille et ses amis. Elle est également une fervente défenseure de la protection de l’environnement et s’efforce de promouvoir des pratiques de jardinage durables.
